Pâtissier / Pâtissière

La boulangerie-pâtisserie Soleil Levain, située à Villemeux-sur-Eure, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vous participerez à la production quotidienne de pâtisseries traditionnelles et modernes, en respectant les normes d’hygiène et de qualité de l’établissement.

Missions principales :
– Réaliser les pâtisseries classiques (éclairs, tartes, entremets, etc.) ainsi que les spécialités de la maison.
– Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des produits.
– Participer à la mise en place et à l’organisation du laboratoire.
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Contribuer à l’innovation et au développement de nouvelles recettes.

Profil recherché :
– CAP Pâtissier (minimum) exigé, expérience appréciée.
– Rigueur, créativité et sens de l’organisation.
– Capacité à travailler en équipe et dans le respect des délais.
– Passion pour le métier et volonté de satisfaire la clientèle.

Conditions proposées :
– Contrat : CDI, temps plein (35 h).
– repos mercredi et dimanche
– Prise de poste : dès que possible.
– Salaire : selon profil et expérience.
– Repos hebdomadaire selon organisation de l’équipe.