Pâtissier (H/F)
Description du poste
Oxygène intérim, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Pâtissier (H/F) pour un client situé à Agde, 34300.
En tant que Pâtissier (H/F), vous serez impliqué dans la confection de pâtisseries traditionnelles et créatives dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Vos missions pour ce poste :
– Préparation des pâtisseries : Vous réaliserez la fabrication de gâteaux, tartes, entremets, viennoiseries et autres douceurs sucrées.
– Montage et décoration : Vous assurerez le montage des entremets et la décoration des produits selon les standards de la maison ou les demandes spécifiques.
– Gestion des stocks et hygiène : Vous participerez à la gestion des matières premières et veillerez au respect des normes HACCP dans votre environnement de travail.
Le profil pour ce poste :
– Maîtrise des techniques de pâtisserie : Vous disposez d’un solide savoir-faire dans la fabrication de produits sucrés.
– Créativité et sens du détail : Vous aimez innover tout en respectant les bases classiques de la pâtisserie.
– Organisation et autonomie : Vous savez gérer votre poste de travail de manière efficace, même en période de forte activité.
Qualification(s) requise(s) :
– CAP Pâtisserie exigé, une expérience professionnelle réussie en laboratoire de pâtisserie est fortement appréciée.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.