Pâtissier conformé (H/F)
Description du poste
Description du Poste
Vous êtes passionné(e) par l’art de la pâtisserie et avez une expertise en traiteur ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pâtissier-Traiteur ! Nous recherchons un(e) professionnel(le) créatif(ve) et rigoureux(se) pour créer et élaborer des pâtisseries et des mets traiteur de qualité.
Missions principales :
– Création de pâtisseries : Conception et réalisation de pâtisseries variées (gâteaux, tartes, entremets, etc.)
– Gestion des matières premières : Approvisionnement et gestion des stocks, choix des ingrédients de qualité.
– Respect des normes : Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de la boulangerie et participer à l’innovation des produits.
Profil recherché :
– Expérience confirmée de 5 ans minimum en pâtisserie.
– Capacité à innover et à proposer de nouvelles recettes.
– Maîtrise des techniques de pâtisserie.
– Sens du détail et rigueur dans la réalisation.
– Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
– Esprit d’équipe et bonne communication.
Avantages :
– Rémunération attractive selon profil et expérience.
– Environnement de travail stimulant et convivial.
– Possibilité d’évolution au sein de l’entreprise.
Candidature
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre CV accompagné d’une lettre de motivation.
Rejoignez-nous et faites partie d’une aventure gourmande !