Boulanger tourier H/F (H/F)
Description du poste
Nous recrutons un(e) Boulanger(ère) Tourier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale.
Poste : boulanger tourier H/F
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures hebdomadaires 2 jours de repos dont le dimanche
Missions principales :
-Réaliser la production de viennoiseries (pâtes levées feuilletées, feuilletage, tours, cuissons)
-Assurer la fabrication des gâteaux de voyage
-Participer à la production de la boulangerie (pétrissage, façonnage, cuisson)
-Veiller au respect des recettes, des standards de qualité et des règles d’hygiène
-Gérer l’organisation et l’anticipation de la production
Profil recherché :
Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent)
Expérience appréciée en tant que tourier
Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
Passion pour le travail artisanal et les produits de qualité
Esprit d’équipe et motivation
Nous offrons :
Un poste stable en CDI
Un environnement de travail dynamique et convivial
Une production artisanale valorisant le savoir-faire
Lieu : Herbignac
Prise de poste : dès que possible
Pour postuler : merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à boulangeriechezelodie@gmail.com ou en boutique
