Boulanger (H/F) – Boulangerie bio au levain naturel – Montélimar (H/F)
Description du poste
Nous ouvrons une nouvelle boulangerie artisanale spécialisée bio et levain naturel
Un projet atypique et engagé dans son approche de la panification.
Nous recherchons 2 boulangers confirmés pour rejoindre une équipe de passionnés.
LE PROJET
Une boulangerie artisanale en plein centre ville de Montélimar
Gamme de pain 100% bio au levain naturel en fermentation longue
Gamme de snacking de qualité et gourmand
Gamme de pâtisserie boulangère simple mais sincère
Gamme de pâte levée feuilletée généreuse
TON QUOTIDIEN
Travailler des farines bio locales
Gérer du levain (le vrai, celui qui vit )
Façonner, cuire, recommencer
Participer à un projet dès le début (et ça, ça change tout)
CE QU’ON VEUT
Des personnes fiables (vraiment)
Des personnes qui aiment bosser en équipe
Des personnes qui respectent le produit
BONUS
Formation à l’arrivée
Possibilité de participer à l’évolution des produits
Poste en rotation (four / pétrin / snacking)
2 jours de repos consécutifs par semaine
Poste basé à Montélimar (centre) avec des déplacement au Teil si besoin.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Temps de travail : 35 et +
Salaire (en fonction de l’expérience professionnelle) : entre 2300€ et 2500€ brut mensuel
Rémunération supplémentaire : Primes de fin d’année
Lieu du poste : En présentiel
Date de début souhaitée : Juin 2026
