Boulanger (H/F)

Notre boulangerie à l’esprit familial est ravie de pouvoir ouvrir ses portes afin d’agrandir l’équipe déjà en place.

Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé de :

– Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l’offre
– Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir une certaine qualité
– Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
– Travailler selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
– Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail

Conditions de travail :

– roulement entre les horaires du matin et de l’après-midi
– 2 jours de repos consécutifs
– au moins un samedi/dimanche par mois non travaillé