Boulanger F/H
Description du poste
Synergie Armentières recherche pour l’un de ses clients basés à Lille un boulanger H/FVos missions :
Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur les pains les plus adaptés à une recette ou un produit etc. apporteront à votre quotidien dynamisme et diversité.
Vous présenterez les pains, brioches et fougasses que vous avez vous-même travaillés.
Un impératif incontournable ? Que vos rayons soient accueillants et prêts pour l’ouverture du magasin ! – Planifier le traitement des commandes
– Utiliser la trancheuse
– Réaliser des pains spéciaux
– Suivre l’état des stocks
– Boulage des pâtons
– Calcul de quantité
– Chaîne du froid
– Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Gestion des stocks et des approvisionnements
Capacité à travailler en équipe – Curiosité – Persévérance – Minutie – Orientation client – Rigueur vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)
