Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
L’entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) H/F :
Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ?
DESCRIPTION DU POSTE :
– Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
– Assurer tous les travaux de préparation des pétrins,
– Assurer le contrôle des quantités à produire,
– Assurer le contrôle de la qualité des produits,
– Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
– Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins,
– Respecter strictement les règles d’hygiène,
– Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction,
– Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson,
– Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four…) et de l’ensemble des locaux de travail,
– Assurer le cas échéant les livraisons en pain et autres marchandises,
– Assurer l’inventaire mensuel,
– Participer au service clients (mise en rayon des produits, vente…).
QUALITÉS REQUISES :
– Dynamique, Souriant(e) et Organisé(e),
– Sens du Service,
– Autonome
Poste à pourvoir en CDI temps plein,
Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.
Salaire horaire à définir en fonction de l’expérience,
Vous vous reconnaissez dans cette annonce, alors n’attendez plus et adressez-nous votre candidature !
