Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous serez en charge de la production pain-viennoiserie.
Missions de Boulanger dans le cadre du respect des normes d’hygiène et sécurité :

– conduit le pétrissage
– pèse et façonne
– planifie la fermentation différée
– gère les cuissons
– analyse la qualité des productions

Horaire type : 04h00-12h00 et/ou 12h00-20h00

2 jours de repos en semaine.

Vous bénéficiez également d’une Mutuelle + CE + prime panier repas