Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier. Nous travaillons au levain liquide et avec de la farine Label Rouge de qualité.
Fonctions :
– Préparer une variété de pains selon les recettes établies
– Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Surveiller et ajuster les processus de cuisson pour garantir des résultats optimal
– Collaborer avec l’équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualifications :
– Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie
– Connaissance des techniques de fabrication
– Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
– Capacité à suivre des recettes avec précision et à respecter les délais
– Maitrise des fermentations au levain
Cette opportunité offre un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences en boulangerie tout en offrant des produits de qualité à nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour créer des délices savoureux au quotidien.
2 jours de repos consécutifs
Salaire négociable / selon expérience.
Contactez nous par téléphone et / ou envoyé nous votre CV par mail.