Boulanger / Boulangère

Vous serez en charge de la division et façonnage de différents types de baguettes et pains spéciaux.
Vous aiderez à la cuisson des viennoiseries.

Expérience de minimum 3 ans exigée sur le même type de poste.

Travail le matin du lundi au samedi, repos le dimanche

Heure de nuit, prime de fin d’année, mutuelle d’entreprise
Fermeture 6 semaines / an

Conduire une fermentation

Doser des ingrédients culinaires

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Entretenir un équipement, une machine, une installation