Boulanger / Boulangère

Boulangerie avec une équipe dynamique recherche boulanger sachant travailler en équipe et en autonomie.

Vos missions :
– Fabrication du pain de la 1ère étape à la dernière.
– Enfourner le pain, gérer les cuissons et les commandes.
– Fabrication des pâtes de façon artisanale

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Faire preuve de rigueur et de précision