Boulanger / Boulangère

Fabrication du pain
Cuisson des viennoiseries
Préparation du snacking(pizza,quiche )
Même si vous n’avez pas d’expérience mais que vous avez l’envie et la volonté d’apprendre vous serez le ou la bien venue.

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Faire preuve de rigueur et de précision