Boulanger / Boulangère

Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires;
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l’offre;
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires;
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité;
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie;