Boucher Traiteur (H/F)
Description du poste
Vos missions:
Découpe et Préparation : Découper, désosser, et préparer les différentes pièces de
viandes selon les besoins de la boucherie et les demandes spécifiques des clients.
– Conseil Client : Fournir des conseils experts aux clients sur le choix des produits, leur
préparation et leur conservation.
– Gestion des Stocks : Surveiller les niveaux de stock pour assurer une disponibilité
constante des produits
Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas
– Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
– Assurer la propreté et l’hygiène dans la cuisine
– Gérer le stock des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire
– Collaborer avec l’équipe de service pour assurer un service efficace
– Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
– Excellentes compétences en communication et en travail d’équipe
