CDI
BOUCHER HALAL (H/F)
Description du poste
Au sein d’une boucherie halal traditionnelle, vous préparez la viande (désossage-parage…), accueillez la clientèle et la conseillez.
Boucherie ouverte du mardi au samedi : 9h à 20h.
Caractéristiques des carcasses de viande
Découper, désosser, parer de la viande
Contrôler la qualité et la conformité d’un produit
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
Expérience demandée
6 mois