Boucher H/F

Vous serez chargé de:
– Réceptionner des carcasses de viande
– Contrôler la qualité d’un produit
– Préparer une carcasse aux opérations de découpe
– Découper de la viande
– Trier, détailler et conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères – Disposer des produits sur le lieu de vente
– Nettoyer du matériel ou un équipement
– Entretenir un poste de travail

Poste situé à 10min du Puy en Velay.1 samedi/2 travaillée.
CAP/BEP où Bac Professionnel, Brevet de maîtrise en boucherie.

Vous avez une première expérience en tant que boucher, vous êtes motivé(e), disponible, dynamique, réactif(ve), et expérimentée(e), postulez !!