Boucher (H/F)
Description du poste
Oxygène Intérim, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500.
En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Vos missions pour ce poste :
– Préparation des viandes : Réceptionner, contrôler, désosser, découper et préparer les pièces de viande selon les règles de l’art.
– Conseil et vente : Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les modes de cuisson et assurer un service personnalisé.
– Hygiène et traçabilité : Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et assurer la traçabilité des produits.
Le profil pour ce poste :
– Maîtrise des techniques de boucherie : Bonne connaissance des différentes viandes, des outils de découpe et des techniques de préparation.
– Sens du service client : Vous êtes à l’écoute, souriant et attentif aux besoins de la clientèle.
– Rigueur et hygiène irréprochable : Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualification(s) requise(s) :
– CAP Boucher ou expérience significative en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.
