Boucher (H/F)
Description du poste
L’agence Aquila RH de Tarbes (Hautes-Pyrénées – 65), spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche un Boucher H/F pour le compte d’une enseigne de la grande distribution agroalimentaire située à proximité de Lannemezan.
Ce qui nous différencie des autres agences ?
Nous mettons un point d’honneur à rencontrer tous nos candidats et tous nos clients, afin de comprendre précisément les attentes de chacun et de proposer un accompagnement réellement personnalisé.
Chez nous, il n’y a pas que des missions courtes : nous proposons également du placement en CDD et en CDI, en fonction du projet professionnel du candidat.
Vos missions:
– Préparation et découpe de viandes
– Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide
– Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes
– Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits
– Valorisation et présentation attractive du rayon
– Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
– Conseil et relation client de qualité
– Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon Votre profil:
– Maîtrise des techniques de boucherie : découpe, désossage, parage.
– Sens aigu des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, avec application rigoureuse des normes HACCP et des procédures de traçabilité.
– Esprit commercial développé : aisance relationnelle, capacité à conseiller les clients et à valoriser les produits pour dynamiser le rayon.
– CAP BOUCHER, Mention complémentaire
