Boucher en supermarché (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre supermarché et intégrer une équipe dynamique.
Vos missions:
– Préparation des viandes : Découpe, désossage et parage des viandes. Réalisation de préparations bouchères variées.
– Mise en rayon : Disposition attractive des produits en vitrine pour favoriser la vente. Gestion et approvisionnement des rayons boucherie.
– Conseil et vente : Accueil des clients, écoute de leurs besoins et conseil sur les produits et les modes de cuisson.
– Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux.
– Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, réalisation des inventaires et passation des commandes auprès des fournisseurs.
Profil recherché :
– Qualifications : CAP/BEP Boucherie ou équivalent.
– Compétences : Maitrise des techniques de découpe et de transformation. Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Qualités personnelles : Sens du service client, rigueur, autonomie et capacité à travailler en équipe.
