Boucher en boucherie artisanale (H/F)

Vous aurez à travailler dans une boucherie artisanale (recevant des demi-bêtes), au sein d’une équipe de 4 bouchers et apprentis compris. CDD à partir de 8 avril 2026 jusqu’au 12 septembre 2026 dans un premier temps.

Vos tâches seront les suivantes :
– désossage, parage, ficelage et coupe des viandes (boeuf, veau, agneau, porc)
– préparation de bouchères crues ou produits grillades selon la saison
– volaille à vider (poulet, pintade…)
– réception et contrôle des marchandises
– vente ponctuelle
– nettoyage du matériel et locaux selon les règles d’hygiène en vigueur dans l’entreprise.
Horaire : du mardi au samedi de 6h à 13h dimanche et lundi repos