CDD

Boucher en Alternance (H/F)

Publié il y a 7 jours par A2PRO
71110 Marcigny
Clôture des candidatures : 17 juin 2024
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Description du poste

Vous souhaitez apprendre un nouveau métier et vous former au métier de boucher ?
Nous vous proposons un parcours d’intégration en 2 étapes pour vous permettre de rejoindre le rayon boucherie dans votre magasin bi1 à MARCIGNY :
– Étape 1 : une période de formation par la Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle (POEI) de 2.5 semaines, pour construire et sécuriser votre projet de reconversion professionnelle avant le passage à l’étape 2
– Étape 2 : contrat de professionnalisation de 12 mois.
Vous serez formé(e) au métier de boucher et accompagné(e) par votre formateur et votre tuteur pour développer les compétences suivantes :
– Les techniques de transformation et préparation des viandes
– La relation client et la vente
– La gestion des réserves et l’entretien des locaux et matériels
– La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service
Vous vous posez des questions sur ce cursus de formation ?
Discutez avec notre conseillère virtuelle en copiant ce lien : https://www.idv-fr.org/index.php/alex/
Profil recherché:
– Savoir lire, écrire, compter.
– Pas d’expérience requise en grande distribution ni en boucherie
Ce cursus est accessible aux personnes en situation de handicap. Nous consulter pour toute étude de faisabilité et d’adaptation du parcours.
A noter les contraintes physiques suivantes :
– port de charges (carcasses de viande)
– station debout toute la journée
– travail dans le froid (entre 4° et 6°)
– utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autres)
– contact avec la viande et avec des produits nettoyants

Expérience demandée

Débutant accepté
Il y a 7 jours
Clôture des candidatures : 17 juin 2024
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