Boucher / Bouchère (H/F)

Nous recherchons un(e) boucher(ère) qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de préparer et vendre des produits de boucherie conformes aux normes hallal.

Vos missions:
– Désosser, préparer et découper la viande selon les normes hallal.
– Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
– Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.
– Travailler en équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
– Conseiller et servir les clients avec professionnalisme.

Profil Recherché :
– Débutant accepté si vous possédez le diplôme CAP en boucherie
– Expérience préalable en boucherie, de préférence dans un environnement de boucherie hallal ou en abattoir
– Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Capacité à travailler en équipe et sous pression.
– Sens de l’organisation et rigueur.
– Flexibilité pour travailler selon les horaires de la boucherie, y compris les week-ends et jours fériés si nécessaire.
– Connaissance des pratiques et des normes hallal.

Conditions:
Travail du mardi au samedi.
Amplitude horaire : 9h-12h / 14h – 19h