Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) boucher(re) expérimenté(e).
Vous travaillerez à temps plein en CDI.
Possibilité d’heures supplémentaires.
Le salaire pourra être négocié en fonction de votre profil.
Compétences principales :
– Doté(e) d’un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.
– Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs
– Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
– Présente et vend la viande en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
– Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
– Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
– Gère les stocks et l’approvisionnement de son commerce
floquet.olivier@orange.fr
0781854179
