Boucher / Bouchère (H/F)

Missions à réaliser :
– GERER et CONTROLER : Vous assurez les tâches d’exécution courantes nécessaires à la transformation de la viande.
– RESPECTER : Vous contrôlez la qualité des produits utilisés, les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, de la traçabilité et du stockage.
– PARTICIPER : Vous accueillerez et servirez le client. Vous renseignerez le client sur les produits.

Profil recherché :
Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de traçabilité. Rigoureux et disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.