Boucher / Bouchère
Description du poste
A LABASTIDE DU TEMPLE nous recherchons un boucher (h/f).
Vos tâches seront les suivantes:
-Découper et préparer la viande
-Conseiller les clients
-Gérer les stocks et les commandes
-Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Compétences techniques :
-Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande.
-Connaissance des différents types de viande et de leurs caractéristiques.
-Capacité à utiliser et entretenir les outils et équipements de boucherie (couteaux, hachoirs, etc.).
-Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences personnelles :
-Résistance physique, car le métier peut être exigeant.
-Capacité à travailler en équipe.
-Sens de l’organisation et de la rigueur.
-Bonne présentation et sens du contact client.
Vous travaillerez du mardi au samedi matin inclus 35h semaine et un week end sur deux le samedi après midi et dimanche matin sur une amplitude horaire de 7h/12h30 et 15h30/19h.
Poste à pourvoir dès que possible
