Boucher / Bouchère

Description de l’entreprise :
Bienvenue dans notre boucherie familiale en pleine croissance ! Nous sommes une équipe passionnée qui prend à cœur de fournir des produits de haute qualité et un service exceptionnel à notre clientèle. Depuis notre ouverture, nous évoluons et cherchons maintenant à intégrer des membres compétents et expérimentés à notre équipe pour poursuivre notre chemin ensemble.

Poste proposé : Boucher Qualifié avec Expérience

Nous recherchons un boucher qualifié et expérimenté pour rejoindre notre jeune boucherie familiale. En tant que boucher, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation, la découpe et la présentation de nos produits de viande frais. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe existante pour offrir une expérience de magasinage exceptionnelle à nos clients et participer activement à la croissance de notre boucherie.

Responsabilités :

Préparer et découper différents types de viande selon les normes de qualité établies.
Assurer la présentation attrayante des produits de viande dans la vitrine.
Conseiller et assister les clients dans leurs choix de viandes, en leur offrant un service clientèle chaleureux et professionnel.
Surveiller les niveaux de stock et le signaler pour prévision de commande
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Contribuer à l’amélioration continue des opérations de la boucherie.

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que boucher, avec une connaissance approfondie des différentes techniques de découpe et de préparation de la viande.
Passion pour l’industrie de la boucherie et l’envie de travailler dans une boucherie familiale en pleine croissance.
Capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer de manière claire et respectueuse avec les collègues et les clients.
Fortes compétences en service à la clientèle, avec une approche aimable et professionnelle.
Souci du détail et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Adaptabilité et volonté de s’investir dans le développement de la boucherie.

Conditions d’emploi :

Salaire de base de 2000€ net minimum, pouvant être revu à la hausse en fonction de votre expérience.
Horaires flexibles selon les besoins opérationnels.
Grande possibilité de progression de carrière à mesure que la boucherie continue de croître.
Environnement de travail convivial et familial.
Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la réussite de notre boucherie familiale en pleine croissance. Si vous êtes passionné par la viande de qualité, le service clientèle et que vous cherchez un environnement de travail stimulant et sain nous serions ravis de vous rencontrer !

Chaîne du froid

Techniques de parage des viandes

Modalités de stockage de produits alimentaires

Prendre une commande client