Boucher / Bouchère
Description du poste
Le magasin Intermarché de POLLESTRES recherche un(e) vendeur(se) en boucherie, afin de renforcer son rayon traditionnel et garantir un service de qualité à sa clientèle.
Missions principales :
– Accueillir, conseiller et servir la clientèle
– Réaliser la préparation, la découpe et le conditionnement des viandes dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
– Mettre en valeur les produits et assurer leur présentation en vitrine
– Assurer le réassort et le bon approvisionnement du rayon
– Contrôler la qualité des produits, les dates de péremption et l’étiquetage
– Participer à l’entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de boucherie
Profil recherché :
– Expérience exigée sur un poste similaire en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
– Connaissances des différentes viandes, de leur préparation et de leur conservation
– Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
– Sens du commerce et du service client
– Rigueur, dynamisme et autonomie
