Boucher / Bouchère

L’agence 3-2-1nterim recherche un(e) second(e) boucher/bouchère pour son client situé à JONZAC.

En tant que membre de l’équipe, vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, de la création de recettes, de la découpe et du désossage, du conseil aux clients et des opérations promotionnelles.

Vous serez également chargé(e) de conseiller les clients sur les produits et techniques de cuisson, de gérer les stocks et l’approvisionnement, et de maintenir l’attractivité et la fraîcheur du rayon. Il est essentiel de respecter les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.