Apprenti(e) CAP Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Missions principales :
– Assister le pâtissier dans la préparation et la cuisson de diverses pâtisseries, desserts et produits de boulangerie.
– Participer à la décoration et à la présentation des produits finis.
– Apprendre et appliquer les techniques de base de la pâtisserie.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Aider à la gestion des stocks de matières premières et à la préparation des commandes.
– Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel.
– Développer ses compétences en service client et conseiller les clients sur les produits.
Profil recherché :
– Motivation pour apprendre le métier de pâtissier.
– Inscription dans une école de pâtisserie ou un centre de formation d’apprentis.
– Connaissance de base des techniques de pâtisserie est un plus.
– Créativité et passion pour la pâtisserie.
– Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
– Sens du service client et bonnes compétences en communication.
Conditions de travail :
– Environnement de travail dynamique et créatif.
– Formation encadrée par des professionnels expérimentés.
Avantages :
– Rémunération selon la grille de salaire des apprentis.
– Environnement de travail convivial et professionnel.
– Opportunités de formation et de développement professionnel.
