Apprenti Pâtissier H/F

Vous désirez vous former et devenir Pâtissier (H/F) ? Venez rejoindre notre pâtisserie-chocolaterie et vous former par le biais de l’apprentissage.

Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser et d’acquérir les compétences suivantes :
– Effectuer la pesée des ingrédients pour la préparation des recettes,
– Effectuer les mélanges de produits (crèmes, mousses, ganaches…etc.),
– Cuire les produits semis finis (biscuits, pâtes à choux, tartes et tartelettes) et effectuer l’assemblage,
– Réaliser la décoration des pâtisseries,
– Travailler le chocolat.

Si vous êtes passionné(e) par la gourmandise, que vous avez un esprit créatif, de la minutie et l’envie d’apprendre, alors rejoignez-nous !

Travail de 6h30 à 13h30
2 jours de repos par semaine : mardi fixe et second jour à déterminer ensemble.

Possibilité de valider un CAP ou un autre diplôme. La durée du CDD sera fonction de votre formation.

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local