Aide-boucher / Aide-bouchère
Description du poste
Le groupe Despi est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Le Groupe Despi a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché, le Groupe Despi poursuit son développement au sein de l enseigne commerciale Grand Frais. (www.despi-le-boucher.com)
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST JULIEN EN GENEVOIS, (74) un contrat en CDI :
Un Aide Boucher H/F
– Statut : ouvrier – 30 heures
– Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
– Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures
Missions
– réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques
– procéder à la découpe de certains produits
– ranger les locaux, le matériel
– nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines
– contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo
– réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel
Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :
– Maîtrise des techniques d’emballage et de conditionnement
– Notions d’informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle)
– Utilisation d’engins de manutention non motorisés (transpalette, diable…)
– Connaissance des règles et consignes de sécurité
– Comptage
